O que é o Mazir e como é uma semana dentro dele

A maioria dos aplicativos de comida resolve a parte que nunca foi realmente o problema. Não faltam receitas no mundo — o que falta são decisões já tomadas e combinadas por todos que vão comer, com as compras resolvidas e sem o risco de alguém à mesa descobrir que o molho leva amendoim. O Mazir foi criado justamente para preencher essa lacuna: ele fica entre o "o que vamos comer esta semana" e o "o jantar está servido", sendo desenhado desde o início sabendo que a maioria das pessoas não come sozinha.

A unidade é a semana, não a receita

Abra o Mazir e você cai direto em uma semana: sete dias na horizontal, horários de refeição na vertical — café da manhã, almoço, janta e uma linha flexível de lanches. Essa grade é todo o nosso modelo mental. Um cardápio é um conjunto de horários preenchidos, e todo o resto no aplicativo ou preenche esses espaços ou é calculado a partir deles.

Preencher um horário leva dois toques: toque no espaço vazio e escolha um prato. Você escolhe de uma biblioteca que já vem com cerca de 200 receitas embutidas de diversas culinárias, além de qualquer coisa que você tenha adicionado. Cada horário carrega sua própria contagem de porções, então o jantar de terça-feira para dois e o jantar de domingo para seis são o mesmo prato ajustado de forma diferente — e cada número derivado, desde a lista de compras até os totais nutricionais, segue essa contagem em vez do padrão da receita.

Se preferir não preencher catorze horários à mão, o botão Gerar monta a semana para você. Ele considera o perfil da sua casa, evita repetir o que vocês comeram recentemente e respeita os perfis de alergia de quem você alimenta. O resultado é um cardápio normal — você pode trocar qualquer prato escolhido, pois uma semana gerada é um ponto de partida, não um contrato.

Uma biblioteca de receitas que você realmente molda

A biblioteca integrada existe para que o aplicativo seja útil nos primeiros cinco minutos, e não só depois de uma noite inteira digitando dados. A partir daí, ela cresce em três direções:

• Suas próprias receitas. Adicione ingredientes com quantidades e unidades, modo de preparo, tempo de preparo e cozimento, porções e uma foto.
• Receitas embutidas personalizadas. Qualquer receita da biblioteca pode ser copiada para o seu perfil — mude os ingredientes para o seu jeito real de cozinhar, e a original continua intacta para todo mundo.
• Receitas geradas. Descreva um prato em uma frase e o Mazir escreve a receita — ingredientes, modo de preparo e foto — e a coloca na sua biblioteca ou direto no horário que você estava preenchendo.

As receitas trazem etiquetas, informações nutricionais por prato e sua própria avaliação por estrelas. Dois filtros na lista de receitas existem especificamente para quem sempre cozinha as mesmas vinte coisas: no cardápio, que mostra apenas receitas que você realmente planejou em algum momento, e um filtro de avaliação, para que ver "apenas jantares de quatro estrelas para cima" exija apenas um toque, em vez de um exercício de memória.

Alergias checadas enquanto você planeja, não à mesa

Todo mundo para quem você cozinha pode ter um perfil de alergia — um parceiro, um filho, um colega de quarto, um convidado frequente — e cada item do perfil tem um nível de gravidade: Fatal, Intolerância ou Preferência. Esses três níveis importam, porque "pode mandar alguém para o hospital" e "não gosta de coentro" não são a mesma restrição e não devem gerar o mesmo aviso.

Cada prato colocado no cardápio é cruzado com todos os perfis, e qualquer conflito é sinalizado no próprio cardápio, com o ingrediente específico nomeado. Um conflito fatal pede confirmação antes de entrar no horário. O ponto central é que a checagem acontece na hora de planejar, quando trocar um prato não custa nada — e não no sábado à noite, com a torta já no forno.

Nutrição que se soma sozinha

Cada prato traz calorias, proteínas, carboidratos e gorduras, calculados a partir de seus ingredientes com base em um banco de dados nutricional — assim, uma receita que você digitou ganha números sem que você precise pesquisar nada. Abaixo da grade da semana, uma linha de totais mostra os números de cada dia ajustados para as porções planejadas, junto com o total semanal e a média diária.

Você pode definir metas diárias de calorias e macronutrientes — usando um modelo pronto ou seus próprios números — e as colunas de dia e semana mostram o progresso em relação a elas. O Mazir também resume a composição de grupos de alimentos do cardápio, o que costuma ser o sinal mais útil para uma casa: não "você passou 40 calorias", mas sim "não há peixe ou vegetais de folhas verdes em nenhuma refeição desta semana".

Um cardápio, uma lista de compras

O planejamento da semana se compila em uma única lista de compras: cada ingrediente de cada prato planejado, dimensionado para as porções de cada horário, com duplicatas unidas e agrupadas por corredor do supermercado para você passar por tudo de uma vez só. Marque os itens conforme for comprando; tudo o que você comprou pode ser enviado para a sua despensa, que mantém um registro do que realmente está em casa — útil tanto para planejar receitas usando o que já tem quanto para evitar comprar um quarto pote de cominho.

Onde ele deixa de ser um aplicativo individual

Famílias não comem por decreto. Os grupos do Mazir servem justamente para reconhecer isso: uma família, um casal, uma república ou um grupo de amigos podem compartilhar o mesmo cardápio. Os membros possuem papéis — administrador, participante ou visualizador — e entram por meio de um código.

Para encontros pontuais, existem os eventos, com um link de RSVP que você pode enviar para os convidados — incluindo aqueles que não usam o aplicativo — para que as restrições alimentares cheguem junto com as confirmações, e não de última hora na porta da sua casa.

Funciona offline, perfeito para o caminho do mercado

O Mazir mantém seus dados no próprio aplicativo e os sincroniza quando há conexão, em vez de exigir internet a cada toque. Na prática, isso significa que o cardápio e a lista de compras abrem no subsolo de um supermercado sem sinal, e as edições feitas lá chegam aos outros dispositivos depois. Ele funciona como um aplicativo web instalável, e há aplicativos nativos para Android e iOS compartilhando a mesma conta e dados. A interface está disponível em inglês, alemão, russo e português.

Perguntas frequentes

Preciso digitar minhas próprias receitas para começar?

Não. A biblioteca embutida cobre a maior parte de uma semana normal desde o primeiro minuto, e você já pode gerar um cardápio com ela imediatamente. Suas próprias receitas valem a pena ser adicionadas com o tempo, e não logo de cara.

Posso usá-lo sozinho?

Sim — tudo, exceto grupos e eventos, funciona perfeitamente para uma pessoa, e um cardápio compartilhado é algo que você ativa se e quando houver alguém com quem compartilhar.

Quanto custa?

O Mazir é gratuito para começar, e o planejamento, as receitas, as verificações de alergia, a lista de compras e a nutrição fazem parte disso.

Como isso é diferente de um aplicativo de notas ou de uma planilha?

Uma planilha guarda o cardápio, mas não calcula nada a partir dele. O valor real está em tudo o que vem depois da grade: a lista de compras dimensionada por porções, a verificação cruzada de alergias para várias pessoas, os totais nutricionais e um cardápio que várias pessoas podem ver e alterar juntas.