Czym jest Mazir i jak wygląda z nim tydzień

Większość aplikacji kulinarnych rozwiązuje problem, który tak naprawdę nigdy nim nie był. Na świecie nie brakuje przepisów — brakuje decyzji podjętych z góry, zaakceptowanych przez wszystkich domowników, z ogarniętymi zakupami i bez ryzyka, że ktoś przy stole odkryje w sosie orzeszki ziemne. Mazir powstał właśnie po to, by wypełnić tę lukę: znajduje się dokładnie pomiędzy „co jemy w tym tygodniu” a „obiad na stole”, i od początku został zaprojektowany z myślą o tym, że większość ludzi nie je w pojedynkę.

Podstawową jednostką jest tydzień, nie przepis

Otwierasz Mazir i od razu widzisz tydzień: siedem dni w poziomie, pola posiłków w pionie — śniadanie, obiad, kolacja oraz elastyczny wiersz na przekąski. Ta siatka to cały model myślowy aplikacji. Plan to zestaw wypełnionych pól, a wszystko inne w aplikacji służy do ich zapełniania lub jest z nich wyliczane.

Wypełnienie pola zajmuje dwa kliknięcia: dotykasz pustego pola, a następnie wybierasz danie. Wybierasz z biblioteki, która zawiera już około 200 wbudowanych przepisów z kilkunastu kuchni świata, do tego dochodzi wszystko, co dodasz samodzielnie. Każde pole ma określoną liczbę porcji, więc wtorkowy obiad dla dwóch osób i niedzielny obiad dla sześciu to to samo danie, tylko odpowiednio przeskalowane — a każda kolejna wartość, od listy zakupów po sumy wartości odżywczych, opiera się na tej liczbie, a nie na domyślnych ustawieniach z przepisu.

Jeśli wolisz nie wypełniać czternastu pól ręcznie, przycisk Generuj zrobi to za Ciebie. Uwzględnia profil Twojego gospodarstwa domowego, unika powtarzania tego, co niedawno jedliście, i szanuje profile alergenów osób, dla których gotujesz. W efekcie powstaje normalny plan — każdą wybraną potrawę możesz podmienić, ponieważ wygenerowany tydzień to punkt wyjścia, a nie żelazna umowa.

Biblioteka przepisów, którą naprawdę możesz dostosować

Wbudowana biblioteka sprawia, że aplikacja jest przydatna już w pierwszych pięciu minutach, a nie dopiero po całym wieczorze spędzonym na wprowadzaniu danych. Stamtąd rozwija się w trzech kierunkach:

• Własne przepisy. Dodawaj składniki z ilościami i jednostkami, kroki przygotowania, czasy przygotowania i gotowania, liczbę porcji oraz zdjęcie.
• Zmodyfikowane przepisy wbudowane. Każdy przepis z biblioteki możesz skopiować do siebie — zmienić składniki tak, jak faktycznie gotujesz, a oryginał pozostanie nienaruszony dla wszystkich innych.
• Przepisy generowane. Opisz danie w jednym zdaniu, a Mazir je napíše — składniki, kroki i zdjęcie — i wrzuci bezpośrednio do Twojej biblioteki lub od razu do wybranego pola.

Przepisy mają tagi, wartości odżywcze dla każdego dania oraz Twoją własną ocenę gwiazdkową. Dwa filtry na liście przepisów stworzono z myślą o osobach, które na zmianę gotują dwadzieścia stałych dań: w planie posiłków, który pokazuje tylko te przepisy, które rzeczywiście kiedyś zaplanowano, oraz filtr ocen, dzięki któremu opcja „pokaż mi obiady na cztery gwiazdki i więcej” wymaga jednego kliknięcia zamiast wysilania pamięci.

Alergeny sprawdzane podczas planowania, a nie przy stole

Każda osoba, dla której gotujesz, może mieć profil alergenów — partner, dziecko, współlokator czy stały gość — a każdy wpis w profilu ma określony stopień nasilenia: Śmiertelny, Nietolerancja lub Preferencja. Te trzy poziomy mają znaczenie, ponieważ „ktoś trafi przez to do szpitala” i „nie lubi kolendry” to zupełnie inne ograniczenia i nie powinny wywoływać takiego samego ostrzeżenia.

Każde danie umieszczane w planie jest automatycznie sprawdzane pod kątem wszystkich profili. Konfliktowe danie zostaje oznaczone bezpośrednio w planie, ze wskazaniem konkretnego składnika. Konflikt o stopniu śmiertelnym wymaga potwierdzenia przed dodaniem do pola. Chodzi o to, by weryfikacja odbywała się na etapie planowania, kiedy podmiana dania nic nie kosztuje — a nie w sobotni wieczór, gdy zapiekanka jest już w piekarniku.

Wartości odżywcze, które liczą się same

Każde danie ma określoną liczbę kalorii, białka, węglowodanów i tłuszczów, wyliczoną na podstawie składników względem bazy danych żywieniowych — dzięki czemu wpisany przez Ciebie przepis zyskuje wartości odżywcze bez konieczności czegokolwiek szukania. Pod siatką tygodnia wiersz podsumowań pokazuje dzienne wartości przeskalowane do zaplanowanych porcji, a także sumę tygodniową i średnią dzienną.

Możesz ustawić dzienne cele dla kalorii i makroskładników — korzystając z szablonu lub własnych liczb — a kolumny dni i tygodnia na bieżąco pokazują postęp. Mazir podsumowuje również skład planu pod kątem grup produktów, co dla gospodarstwa domowego jest zazwyczaj najbardziej użytecznym sygnałem: nie „masz o 40 kalorii za dużo”, lecz „w tym tygodniu nie ma ani ryby, ani żadnych zielonych liści”.

Jeden plan, jedna lista zakupów

Tygodniowy plan scala się w jedną listę zakupów: wszystkie składniki z każdego zaplanowanego dania, przeskalowane do liczby porcji w poszczególnych polach, z usuniętymi duplikatami i pogrupowane według alejek w sklepie, dzięki czemu przechodzisz go tylko raz. Odznaczaj kupione rzeczy w trakcie; wszystko, co kupisz, możesz przenieść do swojej spiżarni, która stanowi bieżącą listę tego, co faktycznie masz w domu — przydatną zarówno przy planowaniu posiłków z tego, co wymaga zużycia, jak i po to, by nie kupować czwartego słoiczka kminu rzymskiego.

Gdzie aplikacja przestaje być narzędziem dla jednej osoby

Gospodarstwa domowe nie jadają na rozkaz. Grupy w Mazir to funkcja, która to uwzględnia: rodzina, para, wspólne mieszkanie lub krąg znajomych mogą dzielić jeden wspólny plan. Członkowie mają przypisane role — administrator, uczestnik lub obserwator — i dołączają za pomocą kodu.

Dla jednorazowych spotkań przygotowano wydarzenia z linkiem RSVP, który możesz wysłać gościom — również tym, którzy nie używają aplikacji — dzięki czemu potrzeby dietetyczne docierają razem z potwierdzeniami przybycia, a nie w progu domu.

Działanie offline, idealne w drodze do sklepu

Mazir przechowuje Twoje dane bezpośrednio w aplikacji i synchronizuje je, gdy pojawia się połączenie z internetem, zamiast polegać na sieci przy każdym kliknięciu. W praktyce oznacza to, że plan i lista zakupów otworzą się w piwnicznym supermarkecie bez zasięgu, a wprowadzone tam zmiany dotrą na inne urządzenia później. Aplikacja działa jako instalowalna aplikacja webowa, dostępne są również natywne aplikacje dla systemów Android i iOS korzystające z tego samego konta i danych. Interfejs jest dostępny w języku angielskim, niemieckim i rosyjskim.

Często zadawane pytania

Czy muszę wpisywać własne przepisy, żeby zacząć?

Nie. Wbudowana biblioteka od pierwszej minuty pokrywa większość normalnego tygodnia i od razu możesz z niej wygenerować plan. Własne przepisy warto dodawać z czasem, a nie na samym początku.

Czy mogę korzystać z aplikacji w pojedynkę?

Tak — wszystko, poza grupami i wydarzeniami, działa idealnie dla jednej osoby, a wspólny plan to opcja, z której korzystasz, jeśli i kiedy masz się z kim nim dzielić.

Ile to kosztuje?

Mazir oferuje darmowy pakiet na start, który obejmuje planowanie, przepisy, sprawdzanie alergenów, listę zakupów oraz wartości odżywcze.

Czym różni się to od aplikacji do robienia notatek lub arkusza kalkulacyjnego?

Arkusz kalkulacyjny przechowuje plan, ale nic z niego nie wylicza. Prawdziwa wartość tkwi w tym wszystkim, co wynika z siatki: w liście zakupów przeskalowanej do porcji, sprawdzaniu alergenów dla wielu osób, podsumowaniach makroskładników oraz planie, który kilka osób może wspólnie przeglądać i edytować w tym samym czasie.